Trong dịp đầu năm mới 2024, mặc dù chỉ là tháng đầu tiên khởi động, cộng đồng mạng đã sôi động với những món ăn ẩm thực được giới trẻ coi là hot trend, thu hút sự chú ý ngày càng nhiều. Các món như trà sữa Vân Nam, trà chanh giã tay và bánh đồng xu đã dần trở nên ít nổi bật hơn. Trong số đó, một món ăn mới đã làm khuấy đảo bản đồ ẩm thực năm 2024, đó là lạp xưởng nướng đá ăn cùng với bột ớt cay.
1. Lạp xưởng Hà Khẩu nướng đá khác với lạp xưởng bình thường như thế nào?
Là một món ăn xuất phát từ Hà Khẩu, Trung Quốc, lạp xưởng nướng đá là sản phẩm được chế biến độc đáo so với cách thực hiện lạp xưởng truyền thống. Thông thường, lạp xưởng được đặt trên các viên sỏi đen để nướng, tạo ra một phương pháp chế biến độc đáo. Việc nướng trên đá giúp các mặt của lạp xưởng chín đều, giữ cho thịt giữ được độ ẩm và ngon miệng khi thưởng thức. Mỗi miếng thịt lạp xưởng không chỉ ngọt ngào mà còn duy trì sự ẩm mịn đến từng miếng cuối cùng. Đặc biệt, việc thưởng thức lạp xưởng nướng đá Hà Khẩu kèm theo bột ở cay cùng, tạo nên một trải nghiệm hương vị mới mẻ so với cách thưởng thức truyền thống.
Lạp xưởng Hà Khẩu đang nổi trên các trang mạng xã hội – Ảnh: Tổng hợp
2. Giá bán lạp xưởng Hà Khẩu bao nhiêu tiền?
Người ta có thể nghĩ rằng việc chế biến món lạp xưởng nướng đá đòi hỏi thời gian và có giá thành cao, nhất là khi miếng thịt lạp xưởng thường khá to. Tuy nhiên, thật bất ngờ khi mức giá bán của món lạp xưởng nướng đá lại vô cùng hấp dẫn, chỉ là 20.000 VNĐ. Việc thưởng thức hương vị đặc trưng của lạp xưởng nướng đá chỉ với 15.000 VNĐ giúp thực khách hoàn toàn trải qua một trải nghiệm ngon miệng, với vị ngọt, thơm lừng và sự dai sừng sựt của một vài chấm mỡ dai li ti quyện vào trong từng vị trí của món ăn lạp xưởng Hà Khẩu nướng đá.
3. Địa điểm bán lạp xưởng nướng đá Đà Nẵng ở đâu?
Nằm trên đường Nguyễn Chí Thanh, thành phố Đà Nẵng, chiếc xe nhỏ lạp xưởng đá của vợ chồng chị Phương gây hấp dẫn hương vị vị giác của nhiều bạn trẻ. Với miếng thịt lạp xưởng to, thơm và ngon, kèm với đó là vị cay không thể lẫn đi đâu được của bột ớt, khá đông các bạn trẻ xếp hàng để sở hữu hương vị của món ăn đang làm mưa làm gió trên thị trường ẩm thực các món hot trend của cộng đồng.
Chiếc hàng lạp xưởng nướng đá nhỏ cô Phương Đà Nẵng – Ảnh: Tổng hợp
- Địa chỉ: Số 72 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: Từ 15h00 – 21h00
- Mức giá: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ
4. Lạp xưởng nướng đá hứa hẹn hấp dẫn lợi nhuận doanh thu?
Tương tự như các món ăn ẩm thực gây sốt công đồng mạng năm 2023 như bánh đồng xu, trà chanh giã tay hay gỏi gà măng cụt thì món lạp xưởng nướng đá hứa hẹn là món ăn gây bão mạnh mẽ cho hương vị ẩm thực thu hút mạnh mẽ nguồn lực doanh thu. Với sức hút, sự quan tâm như hiện nay thì món lạp xưởng nướng đá sẽ trở thành món ăn có lượt mang lại doanh thu tốt nhất với mỗi tiểu thương lựa chọn kinh doanh lạp xưởng nướng đá trong 03 tháng đầu năm 2024.
Bài viết tham khảo: