Thiên đường các món ăn ngon Đà Nẵng chưa bao giờ thôi ngừng hấp dẫn với người yêu thích các món ăn với món cháo lòng. Cháo lòng – một trong những món ăn sáng, ăn trưa và cả ăn tối đều làm ngất ngây vị giác của những người đam mê khám phá vị giác cùng đa dạng topping “bao tử” khác nhau.
Về Đà Nẵng, ăn cháo lòng nhất định phải ghé đến ngay 5 địa chỉ quán cháo lòng nổi tiếng tại thành phố du lịch với giá vừa rẻ mà ngon đến từng gắp đũa.
1. Cháo lòng đầu kiệt 246 Ông Ích Khiêm
Hương vị miếng cháo lòng nơi đây qua bao năm vẫn không thay đổi, vị cháo lòng thơm đậm đà, hạt cháo được nấu mịn, nghe ngọt mùi lắm. Ăn đến đâu là chạm vị giác đến đó, không phải nói đến các topping của tô cháo lòng vừa thơm, dai ngon của từng bộ phân “bao tử” heo, chấm với miếng nước mắm gừng bên cạnh là khoái vị giác lên ngay lập tức. Ăn cháo lòng đầu kiệt 246 Ông Ích Khiêm là phải cho thêm tiêu đen xay, rau răm, chút ớt bên trên thì mới hòa quyện được hương vị của món cháo lòng.
Ngoài cháo lòng, thì ở đây còn bán món gỏi bao tử siêu ngon. Gia vị của người miền Trung khi nêm nếm vô cùng đậm đà nên khi ăn gỏi miền Trung du khách sẽ cảm thấy ấn tượng ngay lập tức từ trong nước dùng của trộn gỏi. Bạn cũng có thể gọi thêm phần bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm ăn cực cuốn.
Những địa điểm cháo lòng ngon nổi tiếng Đà Nẵng
- Địa chỉ: Đầu kiệt 246 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 10h00 – 15h00
2. Cháo lòng Xuân
Nếu du khách vô tình đi ngang qua con đường Phan Thành Tài, Đà Nẵng chợt thèm cháo lòng của miền Trung tấp ngay vào tiệm Cháo lòng Xuân nhé. Quán tuy không có bán món gỏi nhưng hương vị của cháo lòng vẹn toàn của một món cháo đặc trưng của miền Trung.
Cháo nhiều lắm, một muỗng cháo múc lên thưởng thức là chi chít các topping thêm hương vị của lá rau răm lẫn vào ăn ngậy mùi vị giác thích nhiều. Bên cạnh các topping là món bao tử quen thuộc, quán cháo lòng Xuân còn gây ngất ngây cho vị giác của du khách bằng chén nước mắm nhỏ chấm bao tử heo ngon mà ăn một tô vẫn chưa thỏa cơn thèm.
- Địa chỉ: 03/32 Phan Thành Tài, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 4h00 – 11h00
3. Cháo lòng O Cầm
Nằm trên đường Hải Phòng, Đà Nẵng, hương vị vừa thơm hấp dẫn từ nồi cháo lòng hào cùng vị chua chua ngọt ngọt của món gỏi dồi sụn, làm sao mà không thể ghé đến quán cháo lòng O Cầm. Cháo ở quán O Cầm sẽ có một chút xíu lớp dầu bên trên nên khi ăn du khách hãy đều trộn đều tô cháo để miếng dầu dần đi xuyên qua từng miếng topping cho hấp dẫn, và tạo nên cảm giác gây nghiện cho món cháo miền Trung này nhé.
Cháo lòng O Cầm trên đường Hải Phòng là điểm đến hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua
Du khách cũng có thể khám phá thêm các thước hương vị khi ăn cùng cháo lòng cùng món gỏi trộn dồi sụn cay đến từng xúc giác. Mùi rau mùi thơm, hòa cùng trong miếng khế chua cuối cùng quyện vào vị nước mắm cay đảm bảo bạn không thể dừng ăn ở một dĩa khi đến quán cháo lòng O Cầm.
- Địa chỉ: 383/15 Hải Phòng, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 6h00 – 11h30
4. Cháo lòng Chị Bé
Lại thêm một chiếc quán cháo lòng làm vị giác không thể cầm lòng khi đến du lịch Đà Nẵng. Quán cháo lòng chị Bé gây hấp dẫn không chỉ có hương vị từ cháo lòng mà còn có cả đến món gỏi, mà còn lại thêm từ cháo lòng má heo.
Hương vị cháo lòng không còn gì để có thể mô tả bằng lời vì vị ngon đến từng lần thưởng thức, điều mà XSDNA muốn giới thiệu cho vị giác mới của bạn là màn khám phá từ cháo lòng má heo. Nhất định bạn phải gọi thêm phần má heo vì đây là một trong phần ngon nhất của con heo, thịt má heo ngọt, thịt mềm nên khi kết hợp cùng tô cháo lòng không sao mà diễn tả hoàn toàn ngôn từ. Thịt má heo bạn có thể thưởng thức trực tiếp hoặc có thể chấm chung với chén nước mắm đều ngon.
- Địa chỉ: 43/37 đường 3/2, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 11h00 – 14h00
5. Quán Tôm Tít
Không chỉ dừng lại hương vị của món cháo lòng quen thuộc miền Trung, vị hấp dẫn với những loại topping phong phú của quán Tôm Tít còn mở rộng sang món bánh hỏi lòng hỏi đầy sự đê mê. Vị chén nước mắm chính là linh hồn cho món ăn từ cháo lòng, đến bánh hỏi lòng heo.
Bao tử heo không sợ bị hôi tanh, lâu lâu bạn sẽ thưởng thức trúng phần bao tử có gân ăn ngon mà lạ miệng lắm. Bên cạnh món cháo lòng, bánh hỏi thì quán Tôm Tít còn bán bún cho du khách nào muốn đổi mới vị giác khi thưởng thức ẩm thực xứ Đà nhé!
- Địa chỉ: 112 Văn Tiến Dũng, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 06h00 – 21h00
Với 5 địa chỉ quán cháo lòng ngon, nổi tiếng xứ Đà, chắc chắn du khách sẽ không cảm thấy hối hận khi đến thưởng thức những thước hương vị tuyệt vời này của miền Trung.
Bài viết tham khảo: